凍肉切塊機可直接切割0℃至-18℃未經解凍的各類凍肉,減少了緩化的時間,避免了整塊肉在緩化過程中營養成分的流失,而且減少了細菌的感染率,提高了保質期,是肉制品加工過程中必不可少的設備。
1.本機吸取了國內外同類產品的先進技術,并結合我國實際加工工藝研制生產,具有性能穩定,投入小,生產效率高。
2.該機適用于多種肉類模塊凍肉切斷、分割,也適用于速凍湯圓中的速凍油的切割,整機均采用優質不銹鋼制造,刀片采用優質合金制造,刀刃鋒利,切削效果好。
3.生產過程無需解凍,可直接將凍肉塊切斷、分割,大大降低了用戶生產過程中的制冷費用,保證了肉質不受二次污染和損耗,肉的營養成分不會損失,味道鮮美。
4.采用整體焊接結構,防震、噪音低、機器穩定、性能佳,具有原料肉操作平臺,方便省力?;劳庵?,不會出現污染原料的情況。



型號
Model
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QK2000
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生產能力(t/h)
Production capacity
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3
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功率(KW)
Power
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5.5
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額定電壓(V)
Voltage
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380
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料道寬度(mm)
Feeding width
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460╱500
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橫刀行程(mm)
Cutter stroke
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200
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刀架往返次數(time/min)
Cutter back times
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41
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外形尺寸(mm)
Dimension
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1500*720*1400
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